• ●ノルウェーサーモンと２色のグレープフルーツ 柑橘類のビネグレットとアロエ
• ●本日の野菜のポタージュ
• ●紀南の夏トマトとバジリコと小海老の冷製カッペリーニ
• ●獲れたて鮮魚と帆立貝をほうれん草に包んで
• ●特選牛フィレ肉のステーキ　サラダ添え　白ワインソース
• ●特製デザート
• ●パン
• ●コーヒーまたは紅茶

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。

お箸で食べるイタリアンです。

• ●甘海老とパパイヤのティアン　とんぶりとワサビのソース
• ●サザエのつぼ焼き　エスカルゴ風
• ●本日の野菜のポタージュ
• ●焼き茄子と生姜の和風スパゲッティ
• ●旬の鱧をフリットにして　南部の梅干のタルタルソース
• ●特選牛フィレステーキを焼きびたしにして　マスタードを添えて
• ●特製デザート
• ●パン
• ●コーヒーまたは紅茶

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。

• ●食前のお愉しみ
• ●からすみと鮪のオードブル　シェリービネガーの風味
• ●ローストしたビーツのカルパッチョ
• ●トマトと紅茶のコンソメスープ
• ●蟹とおくらとバジリコの冷製カッペリーニ
• ●赤魚のポワレ　そばの実添え　レモンとバージンオイルで
• ●特選黒毛和牛ロースステーキ　旬の野菜と肉汁ソースとレフォール添え
• ●特製デザート
• ●パン
• ●コーヒーまたは紅茶

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。

• ●本日のオードブル
• ●本日のスープ
• ●本日シェフ自慢のパスタ
• ●特製デザート
• ●パン
• ●コーヒーまたは紅茶

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。