食事・ランチ｜日本料理

先　付　　小鉢二種
造　り　　三種盛り合わせ　あしらい
煮　物　　季節の煮物
揚　物　　海老の天麩羅　南瓜　茄子　牛蒡　青味　天だし
蒸　物　　茶碗蒸し
酢　物　　揚げジャコサラダ
　　　　　　大根　人参　水菜　レディーサラダ
食　事　　炊き込み御飯
香　物　　盛り合わせ
留　椀　　赤だし
水菓子　　一、四季彩特製デザート
　　　　　二、カテリーナにてケーキセット
　　　　いずれかよりお選びいただけます。
　　　　※8/1～24は四季彩特製デザートのみとなります。

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。

季節の小鉢二種
四季彩特製海鮮丼
　　ぼたん海老　鮪　鯛　烏賊など六種
茶碗蒸し
うどん
デザート
　一、四季彩特製デザート
　二、カテリーナにてケーキセット
　平日はいずれかよりお選びいただけます。
　土曜・日曜は四季彩特製デザートとなります。

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。

九重籠盛り八寸
　　　　　季節の前菜盛り合わせ
鍋　物　　梅鯛のあら鍋
主　皿　　鰹たたき
　　　　　合鴨塩山椒　茄子桑焼き
　　　　　サーモンサラダ
揚　物　　穴子天婦羅　南瓜　甘長
蒸　物　　茶碗蒸し
食　事　　しめじご飯
香の物　　盛り合わせ
留　椀　　赤だし
水菓子　　一、四季彩特製デザート
　　　　　二、カテリーナにてケーキセット
　　　　　平日はいずれかよりお選びいただけます。
　　　　　土曜・日曜は四季彩特製デザートとなります。

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。

前　菜　　本日の小鉢三種
造　り　　本日の鮮魚お造り盛り合わせ
揚　物　　海老と野菜二種の天婦羅
蒸　物　　茶碗蒸し
食　事　　季節の変わり御飯
香　物　　盛り合わせ
留　椀　　赤だし
果　物　　一、四季彩特製デザート
　　　　　二、カテリーナにてケーキセット
　　　　　　平日はいずれかよりお選びいただけます。
　　　　　　土曜・日曜は四季彩特製デザートとなります。

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。

前　菜　　本日の小鉢二種
造　り　　鮮魚のお造り四種盛り
焼　物　　灰干秋刀魚　大根おろし　すだち
蒸　物　　茶碗蒸し
食　事　　麦飯　とろろ　鶉玉　青海苔
香　物　　盛り合わせ
留　椀　　赤だし
果　物　　一、四季彩特製デザート
　　　　　二、カテリーナにてケーキセット
　　　　　　平日はいずれかよりお選びいただけます。
　　　　　　土曜・日曜は四季彩特製デザートとなります。

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。

小　鉢　　季節の小鉢二種
造　り　　鮪　鯛　烏賊　勘八　あしらい
鍋　物　　一、鯛の紙鍋　鯛カマ　豆腐　水菜　舞茸　葱
　　　　　二、牛すき焼き　白菜　長葱　豆腐　水菜　椎茸
　　　　　※いずれかよりお選びいただけます。
揚　物　　海老の天麩羅　南瓜　茄子　青唐
蒸　物　　茶碗蒸し
食　事　　炊き込み御飯
香　物　　盛り合わせ
留　椀　　赤だし
果　物　　一、四季彩特製デザート
　　　　　二、カテリーナにてケーキセット
　　　　　平日はいずれかよりお選びいただけます。
　　　　　土曜・日曜は四季彩特製デザートとなります。

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。

小　鉢　　季節の小鉢二種
造　り　　鮪　鯛　甘海老　あしらい
ステーキ　和牛サーロイン
　　　　　　大根　小芋　人参　クレソン
　　　　　　ステーキだれ　おろしポン酢
生野菜　　水菜　レタス　ラディッシュ
　　　　　　二十日大根
蒸　物　　茶碗蒸し
食　事　　御飯
香　物　　盛り合わせ
留　椀　　赤だし
水菓子　　一、四季彩特製デザート
　　　　　二、カテリーナにてケーキセット
　　　　　平日はいずれかよりお選びいただけます。
　　　　　土曜・日曜は四季彩特製デザートとなります。

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。

九重八寸　季節の前菜盛り合わせ
造　里　　鮮魚のお造り四種盛り
煮　物　　炊き合わせ
焼　物　　太刀魚利休焼き　茄子田楽
揚　物　　海老奉書　南瓜　甘長　パン
鍋　物　　豚角煮　みぞれ鍋
食　事　　秋鮭いくら丼
香　物　　盛り合わせ
留　椀　　赤だし
水菓子　　一、四季彩特製デザート
　　　　　二、カテリーナにてケーキセット
　　　　　平日はいずれかよりお選びいただけます。
　　　　　土曜・日曜は四季彩特製デザートとなります。

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。

前　肴　　季節の前菜盛り合わせ
造　里　　鰹たたき　烏賊　甘海老
煮　物　　焼高野豆腐　鰊　南瓜　オクラ
焼　物　　秋鮭西京焼き
揚　物　　太刀魚利休揚げ
鍋　物　　豚角煮みぞれ鍋
食　事　　しめじご飯
香　物　　盛り合わせ
留　椀　　赤だし
果　物　　季節の果物

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。

前　肴　　季節の前菜盛り合わせ
吸　物　　海老真丈　柚子　椎茸　青味
造　里　　鰹たたき　烏賊　甘海老
煮　物　　焼高野豆腐　鰊　南瓜　オクラ
焼　物　　秋鮭西京焼き
揚　物　　太刀魚利休揚げ
鍋　物　　豚角煮みぞれ鍋
酢　物　　焼蛸　彩り野菜
食　事　　しめじご飯
香　物　　盛り合わせ
留　椀　　赤だし
果　物　　季節の果物

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。

前　肴　　季節の前菜盛り合わせ
吸　物　　蟹真丈　椎茸　柚子　青味
造　里　　鯛　鰹たたき　烏賊　勘八
煮　物　　鰊　焼高野豆腐　南瓜　青味
焼　物　　スズキもと焼き　オクラ
揚　物　　米茄子　粟麩　海老　赤味噌　青唐
鍋　物　　秋鮭利休鍋
酢　物　　焼蛸　彩り野菜
食　事　　しめじ御飯
香　物　　盛り合わせ
留　椀　　赤だし
果　物　　季節の果物

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。

前　肴　　季節の前菜盛り合わせ
吸　物　　松茸の土瓶蒸し
造　里　　鮮魚のお造り五種盛り
煮　物　　焼高野豆腐　鰊　南瓜　オクラ
焼　物　　牛フィレと茄子の桑焼き
揚　物　　松茸の天婦羅
鍋　物　　秋鮭利休鍋
酢　物　　彩りなます
食　事　　直火炊き込み松茸御飯
香　物　　盛り合わせ
留　椀　　赤だし
果　物　　季節の果物

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。

前　肴　　季節の前菜盛り合わせ
吸　物　　蟹真丈　柚子　椎茸　青味
造　里　　鰹たたき　烏賊　甘海老
煮　物　　焼高野豆腐　鰊　南瓜　オクラ
焼　物　　特選国産牛
　　　　　　一、フィレ（一二〇ｇ）
　　　　　　二、サーロイン（一五〇ｇ）
　　　　　　※いずれかお選びください。
サラダ　　和風サラダ
食　事　　御飯
香　物　　盛り合わせ
留　椀　　赤だし
果　物　　季節の果物

※サービス料10％は別途頂戴いたします。

前　肴　　季節の前菜盛り合わせ
吸　物　　鱧松　青味　すだち　梅肉
造　里　　にぎり二種　鮪　鯛　才巻海老　烏賊
煮　物　　大根　鰊　人参　椎茸　九条葱
焼　物　　米茄子　雲丹焼　帆立　大葉
合　肴　　甘鯛　みぶな　しめじ　若狭地
鍋　物　　国産牛しゃぶしゃぶ
酢　物　　梅素麺　温玉　どんこ　葱
食　事　　直火炊き込み松茸御飯
香　物　　盛り合わせ
留　椀　　赤だし
果　物　　季節の果物

※サービス料10％は別途頂戴いたします。
※写真はお料理のイメージです。