見事な技と自然の滋味深さを凝縮した、日本料理。素材の豊かな風味を最大限に生かした逸品は、世代を問わずどなたにもお喜びいただけます。心あたたまるお二人の笑顔とおもてはなしの気持ちを添えればいっそう味わい深いひとときになりそうです。

1. 御箸付　雲丹豆腐・鈴子・防風・黄味酢・割り醤油
2. 御祝膳　黒豆金箔乗せ・コーン豆腐・数の子・勝栗甘煮・床節やわらか煮・紅白膾レッドキャビア乗せ・身巻カラスミ・花百合根梅肉乗せ・完熟梅
3. 御椀物　清汁仕立て・海老身蒸・紅白小餅・青菜香り
4. 御造里　鯛・鮪・車海老・生雲丹・烏賊・あしらい
5. 御煮物　東寺揚げ含め煮　小芋・人参・青味・鮑柔か煮・あん掛け生姜
6. 御揚物　伊勢海老変り揚げ・旬菜四種盛り・檸檬・塩
7. 御蒸物　茶碗蒸し　百合根・ふかひれ・くこの実
8. 御酢物　蟹・アスパラ・蛇腹胡爪・トマト・土佐酢ジュレ掛け
9. 御祝飯　握り寿司三種または鯛赤飯
10. 御吸物　サツマ水晶・麩・三つ葉
11. 水菓子　フルーツ盛り合わせ

• ※上記はメニューの一例です。
• ※料金は1名さま￥18,480より