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イベント 2020/12/12 終了しました

【年末年始】バイキング 2020(終了しました)

■年末年始は家族で、ホテル宴会場の豪華なバイキングはいかがですか? 

期間 2020年12月31日(木)~2021年1月3日(日)
場所 ホテル2階宴会場
時間 90分制(要予約)
6:00p.m.~8:00p.m.
(最終受付6:30p.m.)
料金 ■大人(中学生以上) 7,000円
■小学生       3,500円
■幼児(4歳以上)   2,000円
■アルコール飲み放題 通常2,200円を1,800円にてご提供

※税金・サービス料込の価格です。 
※ドリンク代は別途頂戴いたします。
バイキングメニュー ■冷製料理■
キハダマグロのタタキ セロリラブとリンゴのレムラード カラマンシーのソース
鶏胸肉の低温調理 和歌山みかんのアグレストソース
魚介のマリネとビーツのムース
合鴨のスモークと生ハムのスライス 季節野菜のグレック添え
グリーンサラダ

■温製料理 ■
(洋食)
鯛のまるまる1匹カルタファタ包み焼き アクアパッツァ仕立て
鱈のポワレ ソース・モルネー
ビーフシチューのパイ包み焼き
熊野豚とチョリソーソーセージのカスレ風(ココット鍋大)
とろとろ梅卵のオムライス ハヤシソース
シェフお勧めパスタ
アンガス牛の低温調理 季節野菜添え

(中華料理)
中華点心蒸籠蒸し(ミニ肉まん 焼売)
回鍋肉
魚介のチリソース煮(ムキ海老 花咲イカ ベビー帆立)
和歌山県産山椒香味油で仕上げたマーボー豆腐

(日本料理)
桶盛寿司5種
天麩羅 (ムキ海老 メゴチ 野菜)
梅蕎麦
梅真鯛のお味噌汁
牛シャブシャブ
お子さまバイキングメニュー ピザマルゲリータ
ハンバーグ
から揚げ(自家製)
ポテト(フレーバー塩)
焼きそば
タコ焼き
お子様カレー
白御飯
シェフ特製デザート
アイスクリーム
ソフトドリンク
ご予約先 TEL 073-448-1120 営業係