Recruitment

Recruit 採用情報

和歌山マリーナシティ
ホテルの仕事

ホテルならではのプロの接客と
マナーを学ぶことのできるサービスの経験
様々な技巧で細部までこだわった料理や
高級食材を取り扱うことによる
料理人としての幅広い経験
今後生涯活かせる貴重な経験を積める職場が
ここにはあります。
そんな和歌山マリーナシティホテルの
お仕事の内容を紹介しております。

宿泊部門(フロント)

業務内容
宿泊するお客様のチェックイン・チェックアウト手続き対応、滞在中のお問合せ対応(ホテル内での過ごし方、周辺施設案内など)が主な業務です。
ホテルの顔でもあるので、滞在中のお客様の満足度はフロントスタッフにかかっていると言っても過言ではありません。リピーターも多く、お客様と顔なじみになることもよくあります。人と話をするのが好きな方、和歌山の美味しい物や綺麗な景色などに詳しい方、興味がある方、多くの人との出会いが楽しみな方に向いています。

料飲サービス部門(レストランサービス・宴会サービス)

業務内容
開店準備から始まり、お客様が入店された後はドリンク・お食事提供及び料理説明を行います。お客様と接する時間が多いので、自然とお客様と親密になる機会が多くあります。リピーターのお客様も多く、ホテルならではのプロらしい接客とお客様を喜ばせたいというおもてなしの心が必要とされます。
会話を楽しみたい方、笑顔が素敵な方、ホテルならではのプロらしい接客とマナーを学びたい方にぴったりです。

調理部門(イタリアンレストラン調理・宴会調理・日本料理調理)

業務内容
洋食調理(イタリアンレストラン・宴会場)と和食調理(日本料理)に分けられます。レストランで言えば、ランチは地元客、ディナーは県外からの宿泊客が多く、目的の違うお客様に合わせた料理を作ることが求められます。加わえて、道具の多さや取り扱う食材の豊富さはホテルならではの経験になり、一歩上の調理スキルを取得することができます。物を作るのが好きな方、こだわりが強い方におすすめです。

製菓・製パン調理部門(パティシエ・ベーカリー担当)

業務内容
製菓調理では婚礼で出される華やかなウェディングケーキの作成から、店頭で販売する豊富な種類のケーキまで手掛けます。
製パン調理としてはホテル内のレストランと店頭のパンを担当しています。ホテルの製菓ということで婚礼のケーキから宴会での特注のオリジナルケーキ
など幅広いことに携わることで多くの知識と経験を得ることができ、やりがいにもなります。
様々なことを経験できる機会を興味を持って取り組める方に向いてます。

婚礼部門(ブライダルコーディネーター)

業務内容
式を挙げる2人がこれまで歩んできた人生背景や結婚式の夢をヒアリングし、深い関係構築を行った上で、結婚式まで共に歩みます。
席札、招待状などの準備や進行から演出まで人生で最大のイベントを共に作り上げていきます。担当した新郎新婦との繋がりは結婚式後にも及びます。
担当した新郎新婦が ランチやカフェでのご利用ついでサロンに顔を見せてくれることもあり、ホテルのブライダルならではの特徴でもあります。
一緒に喜びを分かち合う為に他人に尽くせる方、仕事に達成感を感じたい方におすすめです。

営業部門(セールス)

業務内容
多くの方にホテル内の会場を日帰り利用して頂けるように法人向け・個人向けに企画、セールスをしてイベント当日の運営をする仕事です。講演会やパーティ、法要や同窓会など、企業の顔となる場や、家族や大事な仲間の節目となる場をそれぞれの要望に合わせて作るやりがいがあります。その他、ビアガーデンやおせち等の季節に合わせた催事の企画運営も行います。
お客様や社内の様々な部署とのコミュニケーションを図りながら業務を進めるので、人と話をするのが好きな方や、フットワークが軽い方、スポーツ経験者などのチームワークが得意な方向きです!

お問合せ先

〒641-0014 和歌山市毛見1517番地
和歌山マリーナシティ
人事総務課 田端

TEL.073-448-0310(直通)

TEL.073-448-0310(直通)

電話受付時間 平日 9:30~18:00