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イタリアンレストラン
「カーロ・エ・カーラ」
このロケーションがご馳走に。
大人の遊び心が躍る
リストランテ。
総料理長の齊藤 実は、日本を代表するイタリアンシェフが所属する「日本イタリア料理協会（会長：片岡 護 氏）」の
副会長を務めるイタリア料理界の重鎮。
和歌山食材の豊かさと実力に惚れ込んだという齊藤が作りだすこだわりの一皿を、美しい景色とともにご堪能ください。
副会長を務めるイタリア料理界の重鎮。
和歌山食材の豊かさと実力に惚れ込んだという齊藤が作りだすこだわりの一皿を、美しい景色とともにご堪能ください。
【ランチ】11:30a.m～2:30p.m(ラストオーダー) /
【ディナー】5:30p.m～8:00p.m(ラストオーダー)
【TEL】073-448-1119
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ディナー【12/23～12/25】Buon Natale 2025
お一人様 15,000円（税込）メニュー内容
**★ご予約承ります★** 【TEL】073-448-1119
メリークリスマス！
聖なる夜に抱えきれないほどの沢山の幸せが皆様の元に訪れますように。
心を込めたXmas dinnerをお召し上がりください。
☆お早目のご予約をおすすめいたします☆
*･･･☆★Christmas Special Dinner★☆･･･*
★カリフラワーのピュレ キャビアをのせて
★クリスマス特製前菜5種の盛り合わせ
★具だくさんペスカトーレ フレッシュのリングィーネで
★和歌山産梅鯛とオマール海老のソテー クリスマス仕立て
★黒毛和牛 フィレ肉のステーキ トリュフの入ったマデラソースで
★カテリーナ特製クリスマスケーキ
★ホテル特製パン
★コーヒー
※12/24（水）・25（木）のディナーは、クリスマスメニューのみとなっております。
※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。期間 2025年12月23日(火)～12月25日(木) -
ランチ【12/25まで】バッボナターレ（Xmasランチ）
お一人様 4,800円（税込）メニュー内容
・タスマニアサーモンのマリネ ハーブの香りクリスマス仕立て
・みかん鶏ときのこのカチャトーラ 淡いトマトソース
・梅鯛とかぶの低温調理 柚子の香り
・国産牛サーロインステーキ ポルチーニソース
・クリスマス特製デザート
・ホテル特製パン
・コーヒー
※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
※画像はイメージです。期間 2025年11月26日(水)～12月25日(木)
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ランチビーフシチューセット
お一人様 ￥2,000（税込）メニュー内容
※このメニューは、12/31・1/1・2・3の4日間の販売はございません。
◎ミニサラダ
◎国産牛を使用したビーフシチュー
◎ホテル特製パン
◎コーヒー
※プラス500円でカテリーナ特製デザートをお付けできます。
※料金は、消費税・サービス料込みの価格となっております。
※画像はイメージです。期間 通年 -
ランチ【2026/1/6まで】パスタセット
お一人様 ￥2,000（税込）メニュー内容
※このメニューは、12/31・1/1・2・3の4日間の販売はございません。
◎前菜：本日のオードブル
◎選べるパスタ：
・ミートソース タリアテッレ
・アサリのスパゲティ
・サーモンのクリームソース フレッシュのパスタ〔200円追加で〕
◎ホテル特製パン
◎コーヒー
※プラス500円でカテリーナ特製デザートをお付けできます。
※料金は、消費税・サービス料込みの価格となっております。
※画像はイメージです。期間 2025年11月26日（水）～2026年1月6日（火）
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ランチプリンセスランチ
お一人様 ￥2,500（税込）メニュー内容
※このメニューは、12/31・1/1・2・3の4日間の販売はございません。
平日・10組限定
◎前菜：本日のオードブル
◎アサリのスパゲティ
◎本日のメイン料理
◎ホテル特製パン
◎コーヒー
※プラス300円でカテリーナ特製デザートをお付けできます。
※料金は、消費税・サービス料込みの価格となっております。
※画像はイメージです。期間 通年 -
ランチ【2026/1/6まで】ディチェンブレ
お一人様 3,500円（税込）メニュー内容
・タスマニアサーモンのマリネ ハーブの香り
・みかん鶏ときのこのカチャトーラ 淡いトマトソース
魚：梅鯛とかぶの低温調理 柚子の香り
or
肉：国産牛サーロインステーキ 塩の結晶とバルサミコ
・カテリ－ナのケーキ
・ホテル特製パン
・コーヒー
※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
※画像はイメージです。期間 2025年11月26日(水)～2026年1月6日(火)
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ディナー【2026/1/6まで】テッラ
お一人様 6,000円（税込）メニュー内容
★12/24、25日のディナーは、Xmasメニューのみとなっております。
※このメニューは、12/24・25・31・1/1・2・3の販売はございません。
・黒潮市場からのマグロのカルパッチョ
・国産牛のミートソース フレッシュなタリアテッレで
・梅鯛とかぶのソース 柚子の香り
・みかん鶏のソテー 塩の結晶とバルサミコ
・カテリーナ特製デザート
・ホテル特製パン
・コーヒー
※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
※画像はイメージです。期間 2025年11月26日（水）～2026年1月6日（火） -
ランチ ディナー【2026/1/6まで】マーレ
お一人様 8,000円（税込）メニュー内容
★12/24、25日のディナーは、Xmasメニューのみとなっております。・ホテル特製パン
この2日間の販売はございません。
・黒潮市場からのマグロのカルパッチョ
・鮑のパスタ
・梅鯛とかぶのソース 柚子の香り
・国産サーロインステーキ 塩の結晶とバルサミコ
・カテリーナ特製デザート
・コーヒー
※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
※画像はイメージです。期間 2025年10月29日（水）～2026年1月6日（火）
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ランチ【2025/12/26～26/1/6まで】インヴェルノ
お一人様 4,800円（税込）メニュー内容
・タスマニアサーモンのマリネ ハーブの香り
・みかん鶏ときのこのカチャトーラ 淡いトマトソース
・梅鯛とかぶの低温調理 柚子の香り
・国産サーロインステーキ 塩の結晶とバルサミコ
・カテリ－ナのケーキ
・ホテル特製パン
・コーヒー
※クリスマスランチ終了後、このコースに変更となります
※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
※画像はイメージです。期間 2025年12月26日(金)～2026年1月6日(火) -
ディナースペチャーレ
お一人様 11,000円（税込）メニュー内容
★12/24、25日のディナーは、Xmasメニューのみとなっております。・オードブル盛り合わせ
この2日間の販売はございません。
・シェフからのアミューズ
・オマール海老のタリアテッレ
・本日の魚のアクアパッツァ
・国産牛ヒレ肉のステーキ 赤ワインソース
・本日のドルチェ
・ホテル特製パン
・コーヒー
※メニュー内容は変更になる場合がございます。
※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
※画像はイメージです。期間 2025年4月7日～通年
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ディナーエテルナ
お一人様 17,500円（税込）メニュー内容
★12/24、25日のディナーは、Xmasメニューのみとなっております。・オードブル盛り合わせ
この2日間の販売はございません。
・鮑とシラスとキャビアのカクテル
・伊勢海老のパスタ
・鮑のステーキ ケッパーバター
・黒毛和牛フィレ肉のステーキ 赤ワインのソース
・本日の特別ドルチェ
・ホテル特製パン
・コーヒー
※メニュー内容は変更になる場合がございます。
※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
※画像はイメージです。期間 2025年4月7日～通年 -
ランチ【2026/1/7～25】パスタセット
お一人様 ￥2,000（税込）メニュー内容
◎前菜：本日のオードブル
◎選べるパスタ：
★ウニをのせた白子のクリームスパゲッティ〔1,000円追加で〕
※1/25（日）まで期間限定
・ミートソース タリアテッレ
・アサリのスパゲティ
◎ホテル特製パン
◎コーヒー
※プラス500円でカテリーナ特製デザートをお付けできます。
※料金は、消費税・サービス料込みの価格となっております。
※画像はイメージです。期間 2026年1月7日(水)～25日(日)
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ランチ【2026/1/7～25】ジェンナイオ
お一人様 3,500円（税込）メニュー内容
・季節野菜の菜園風 バーニャカウダソース
・白子のクリームソース スパゲッティ
魚：和歌山産梅鯛のソテー 青さのソース
or
肉：国産牛サーロインステーキ 香草バター焼き
・カテリ－ナのケーキ
・ホテル特製パン
・コーヒー
※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
※画像はイメージです。期間 2026年1月7日(水)～25日(日) -
ランチ【2026/1/7～25まで】インヴェルノ
お一人様 4,800円（税込）メニュー内容
・季節野菜の菜園風 バーニャカウダソース
・鮑のスパゲッティ
・和歌山産梅鯛のソテー 青さのソース
・国産牛サーロインステーキ 香草バター焼き
・カテリ－ナのケーキ
・ホテル特製パン
・コーヒー
※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
※画像はイメージです。期間 2026年1月7日(金)～1月25日(日)
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ディナー【2026/1/7～1/25】テッラ
お一人様 6,000円（税込）メニュー内容
・マグロのカルパッチョ
・鮑のスパゲッティ
・梅鯛のソテー 人参とバルサミコのソース
・みかん鶏のソテー 香草バターのせ
・カテリ－ナのケーキ
・ホテル特製パン
・コーヒー
※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
※画像はイメージです。期間 2026年1月7日（水）～1月25日（日） -
ランチ ディナー
【2026/1/7～1/25】マーレ
お一人様 8,000円（税込）メニュー内容
・黒潮市場からのマグロのカルパッチョ
・鮑のスパゲッティ
・梅鯛のソテー 人参とバルサミコのソース
・国産サーロインステーキ ポルチーニソース
・カテリ－ナのケーキ
・ホテル特製パン
・コーヒー
※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
※画像はイメージです。期間 2026年1月7日（水）～1月25日（日）
Kids' Menu お子様メニュー
お子様用お料理（ランチ・ディナー）
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お子様コース
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お子様セット
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お子様コース
- コーンスープ
- 海老とトマトソースのスパゲッティ
- お子様ステーキとフライドポテト
- プチサラダ
- 本日のデザート
- オレンジジュース
- ホテルメイドパン
¥3,200（税込） -
お子様セット
- コーンスープ
- エビフライ
- ミニオムレツ
- ハンバーグ
- トマトソースのショートパスタ
- フライドポテト
- 本日のデザート
- オレンジジュース
- ホテルメイドパン
¥2,000（税込）
※料金にはサービス料が含まれております。
朝食のご案内
和歌山マリーナシティホテルでは「思い出に残る朝ごはん」をコンセプトに、こだわりの朝食をご用意しています。
「紀州南高梅」「有田みかん」など、和歌山名物を集めた和洋ブッフェで、是非和歌山の味覚をご堪能ください。
「紀州南高梅」「有田みかん」など、和歌山名物を集めた和洋ブッフェで、是非和歌山の味覚をご堪能ください。
Sommelier ソムリエのご紹介
ワインをもっと身近に。
イタリアワインを中心とした品揃えですが、気軽にお飲みいただける美味しいワインがあれば、いろいろな国のワインをご紹介させていただいております。
ワインをもっと身近に感じていただけるよう、毎月定番のワインからおすすめワインまでご用意してお待ちしております。
また「こういうワインが飲みたい！」などリクエストがございましたら、お応えできるようご準備させていただきますのでお気軽にお申し付けくださいませ。
ワインをもっと身近に感じていただけるよう、毎月定番のワインからおすすめワインまでご用意してお待ちしております。
また「こういうワインが飲みたい！」などリクエストがございましたら、お応えできるようご準備させていただきますのでお気軽にお申し付けくださいませ。
ソムリエ中尾 豊YUTAKA NAKAO
店内のご案内
オープンキッチンスタイルの厨房。
目の前に緑のガーデンとヨットハーバーが広がる開放感あふれる店内。
夕暮れには美しい和歌浦の夕陽を眺めながらロマンティックなディナータイムを満喫いただけます。
華やかなイタリア料理で身も心もリゾート気分に。
目の前に緑のガーデンとヨットハーバーが広がる開放感あふれる店内。
夕暮れには美しい和歌浦の夕陽を眺めながらロマンティックなディナータイムを満喫いただけます。
華やかなイタリア料理で身も心もリゾート気分に。
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トリップアドバイザー
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Excellence受賞！
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