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Caroecara

イタリアンレストラン
「カーロ・エ・カーラ」

イタリアンレストラン「カ−ロ・エ・カーラ」
イタリアンレストラン「カ−ロ・エ・カーラ」
イタリアンレストラン「カ−ロ・エ・カーラ」
イタリアンレストラン「カ−ロ・エ・カーラ」
イタリアンレストラン「カ−ロ・エ・カーラ」

このロケーションがご馳走に。
大人の遊び心が躍る
リストランテ。

総料理長の齊藤 実は、日本を代表するイタリアンシェフが所属する「日本イタリア料理協会（会長：片岡　護 氏）」の
副会長を務めるイタリア料理界の重鎮。
和歌山食材の豊かさと実力に惚れ込んだという齊藤が作りだすこだわりの一皿を、美しい景色とともにご堪能ください。

【ランチ】11:30a.m～2:30p.m(ラストオーダー) /
【ディナー】5:30p.m～8:00p.m(ラストオーダー)

【TEL】073-448-1119

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Recommended Menu

  • ランチ

    ビーフシチューセット

    お一人様　￥2,000（税込）
    メニュー内容
    ◎ミニサラダ
    ◎国産牛を使用したビーフシチュー
    ◎ホテル特製パン
    ◎コーヒー

    ※プラス500円でカテリーナ特製デザートをお付けできます。
    ※料金は、消費税・サービス料込みの価格となっております。
    ※画像はイメージです。
    期間 通年
  • ランチ

    パスタセット

    お一人様　￥2,000（税込）
    メニュー内容
    ◎前菜：本日のオードブル
    ◎選べるパスタ：
    　　・ミートソース タリアテッレ
    　　・アサリのスパゲティ
    　　・本日のスパゲティ
    ◎ホテル特製パン
    ◎コーヒー

    ※プラス500円でカテリーナ特製デザートをお付けできます。
    ※料金は、消費税・サービス料込みの価格となっております。
    ※画像はイメージです。
    期間 通年
  • ランチ

    プリンセスランチ

    お一人様　￥2,500（税込）
    メニュー内容
    　平日・10組限定　

    ◎前菜：本日のオードブル
    ◎アサリのスパゲティ
    ◎本日のメイン料理
    ◎ホテル特製パン
    ◎コーヒー

    ※プラス300円でカテリーナ特製デザートをお付けできます。
    ※料金は、消費税・サービス料込みの価格となっております。
    ※画像はイメージです。
    期間 通年
  • ランチ

    【10/28まで】オットーブレ

    お一人様　3,500円（税込）
    メニュー内容
    ・季節のキノコと栗のタルト
    ・国産牛を使ったフジッリ
    　軽いトマトソース
    ・タスマニアサーモンのソテー
    　レモン、ケッパーバターソース
    　　又は
    ・国産牛サーロイン　赤ワインソース
    ・本日のドルチェ
    ・ホテル特製パン
    ・コーヒー

    ※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
    ※画像はイメージです。
    期間 2025年10月1日(水)～10月28日(火)
  • ランチ

    【10/28まで】アウトゥンノ

    お一人様　4,800円（税込）
    メニュー内容
    ・季節のキノコと栗のタルト
    ・国産牛を使ったフジッリ  軽いトマトソース
    ・タスマニア    サーモンのソテー
        レモン、ケッパーバターソース
    ・国産牛サーロイン　赤ワインソース
    ・本日のドルチェ
    ・ホテル特製パン
    ・コーヒー


    ※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
    ※画像はイメージです。
    期間 2025年10月1日(水)～10月28日(火)
  • ディナー

    【10/28まで】テッラ

    お一人様　6,000円（税込）
    メニュー内容
    ・黒潮市場からのマグロのカルパッチョ タプナードで
    ・国産牛を使ったフジッリ 軽いトマトソース
    ・鯛のソテー 野菜のピュレで
    ・国産牛使用 ビーフシチュー
    ・本日のドルチェ
    ・ホテル特製パン
    ・コーヒー

    ※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
    ※画像はイメージです。
    期間 2025年10月1日（水）～10月28日（火）
  • ランチ ディナー

    【10/28まで】マーレ

    お一人様　8,000円（税込）
    メニュー内容
    ・本日のエントラータ
    ・黒潮市場からのマグロのカルパッチョ
    ・鮑のスパゲッティ
    ・鯛のソテー　野菜のピュレで
    ・国産牛サーロインのソテー　赤ワインソース
    ・本日のドルチェ
    ・ホテル特製パン
    ・コーヒー

    ※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
    ※画像はイメージです。
    期間 2025年8月27日（水）～10月28日（火）
  • ディナー

    スペチャーレ

    お一人様　11,000円（税込）
    メニュー内容
    ・シェフからのアミューズ
    ・オードブル盛り合わせ
    ・オマール海老のタリアテッレ
    ・本日の魚のアクアパッツァ
    ・国産牛ヒレ肉のステーキ 赤ワインソース
    ・本日のドルチェ
    ・ホテル特製パン
    ・コーヒー

    ※メニュー内容は変更になる場合がございます。
    ※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
    ※画像はイメージです。
    期間 2025年4月7日～通年
  • ディナー

    エテルナ

    お一人様　17,500円（税込）
    メニュー内容
    ・鮑とシラスとキャビアのカクテル
    ・オードブル盛り合わせ
    ・伊勢海老のパスタ
    ・鮑のステーキ　ケッパーバター
    ・黒毛和牛フィレ肉のステーキ 赤ワインのソース
    ・本日の特別ドルチェ
    ・ホテル特製パン
    ・コーヒー

    ※メニュー内容は変更になる場合がございます。
    ※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
    ※画像はイメージです。
    期間 2025年4月7日～通年
  • ディナー

    【12/23～12/25】Buon Natale 2025

    お一人様　15,000円（税込）
    メニュー内容
    **★ご予約承ります★**

    メリークリスマス！
    聖なる夜に抱えきれないほどの沢山の幸せが皆様の元に訪れますように。
    心を込めたXmas dinnerをお召し上がりください。

    ☆お早目のご予約をおすすめいたします☆
    *･･･☆★Christmas  Special  Dinner★☆･･･*

    ★カリフラワーのピュレ　キャビアをのせて
    ★クリスマス特製前菜5種の盛り合わせ
    ★具だくさんペスカトーレ　フレッシュのリングィーネで
    ★和歌山産梅鯛とオマール海老のソテー　クリスマス仕立て
    ★黒毛和牛　フィレ肉のステーキ　トリュフの入ったマデラソースで
    ★カテリーナ特製クリスマスケーキ
    ★ホテル特製パン
    ★コーヒー

    ※12/24（水）・25（木）のディナーは、クリスマスメニューのみとなっております。


    ※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
    期間 2025年12月23日(火)～12月25日(木)
  • ランチ

    【10/29～11/25】ノヴェンブレ

    お一人様　3,500円（税込）
    メニュー内容
    ・和歌山産梅鯛のカルパッチョ  サルサヴェルデ
    ・サーモンクリーム  フレッシュのリングィーネで
    ・和歌山産梅鯛のアクアパッツァ
    　　又は
    ・国産牛サーロイン  ベリーソース
    ・本日のドルチェ
    ・ホテル特製パン
    ・コーヒー

    ※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
    ※画像はイメージです。
    期間 2025年10月29日(水)～11月25日(火)
  • ランチ

    【10/29～11/25】アウトゥンノ

    お一人様　4,800円（税込）
    メニュー内容
    ・和歌山産梅鯛のカルパッチョ  サルサヴェルデ
    ・サーモンクリーム フレッシュのリングィーネで
    ・和歌山産梅鯛のアクアパッツァ
    ・国産牛サーロインのソテー   ベリーソース
    ・本日のドルチェ
    ・ホテル特製パン
    ・コーヒー

    ※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
    ※画像はイメージです。
    期間 2025年10月29日(水)～11月25日(火)
  • ディナー

    【10/29～11/25】テッラ

    お一人様　6,000円（税込）
    メニュー内容
    ・黒潮市場からのマグロのカルパッチョ
    ・サーモンクリーム フレッシュのリングィーネで
    ・梅鯛のソテー 野菜のピュレで
    ・和歌山産みかん鶏のソテー　レモン添え
    ・本日のドルチェ
    ・ホテル特製パン
    ・コーヒー

    ※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
    ※画像はイメージです。
    期間 2025年10月29日（水）～11月25日（火）
  • ランチ ディナー

    【10/29～11/25】マーレ

    お一人様　8,000円（税込）
    メニュー内容
    ・本日のエントラータ
    ・黒潮市場からのマグロのカルパッチョ
    ・鮑のスパゲッティ
    ・梅鯛のソテー　野菜のピュレで
    ・国産牛サーロインのソテー　ベリーソース
    ・本日のドルチェ
    ・ホテル特製パン
    ・コーヒー

    ※料金は、消費税・サービス料各10%含まれた価格を表示しております。
    ※画像はイメージです。
    期間 2025年10月29日（水）～11月25日（火）

Kids' Menu

お子様用お料理（ランチ・ディナー）

  • お子様コース

  • お子様セット

  • お子様コース
    • コーンスープ
    • 海老とトマトソースのスパゲッティ
    • お子様ステーキとフライドポテト
    • プチサラダ
    • 本日のデザート
    • オレンジジュース
    • ホテルメイドパン
    ¥3,200（税込）
  • お子様セット
    • コーンスープ
    • エビフライ
    • ミニオムレツ
    • ハンバーグ
    • トマトソースのショートパスタ
    • フライドポテト
    • 本日のデザート
    • オレンジジュース
    • ホテルメイドパン
    ¥2,000（税込）
※料金にはサービス料が含まれております。
朝食のご案内

朝食のご案内

和歌山マリーナシティホテルでは「思い出に残る朝ごはん」をコンセプトに、こだわりの朝食をご用意しています。
「紀州南高梅」「有田みかん」など、和歌山名物を集めた和洋ブッフェで、是非和歌山の味覚をご堪能ください。
朝食詳細はこちら

Sommelier

ワインをもっと身近に。

ワインをもっと身近に。

イタリアワインを中心とした品揃えですが、気軽にお飲みいただける美味しいワインがあれば、いろいろな国のワインをご紹介させていただいております。
ワインをもっと身近に感じていただけるよう、毎月定番のワインからおすすめワインまでご用意してお待ちしております。
また「こういうワインが飲みたい！」などリクエストがございましたら、お応えできるようご準備させていただきますのでお気軽にお申し付けくださいませ。

ソムリエ中尾 豊YUTAKA NAKAO

店内のご案内

店内のご案内

オープンキッチンスタイルの厨房。
目の前に緑のガーデンとヨットハーバーが広がる開放感あふれる店内。
夕暮れには美しい和歌浦の夕陽を眺めながらロマンティックなディナータイムを満喫いただけます。
華やかなイタリア料理で身も心もリゾート気分に。

Inhouse Restaurants